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烤羊腿空气锅版(7/10)
羊腿2个,两面划几刀,洗净用清水浸泡2小時。
用厨房用紙吸干水分
黑胡椒粉、六月鮮醬油、蠔油、辣椒醬、迷迭香、孜然粉(忘了拍进照片)、辣椒粉备用。蒜姜切成末、小葱花、紫洋蔥切丝备用。
醬油、蠔油、辣椒醬、孜然粉、辣椒粉、迷迭香、盐、糖、葱姜蒜、洋蔥,均匀抹在羊腿上。保鲜膜封好,腌一晚。
空气锅預热5分钟,用錫箔紙包好一个羊腿,入炸蓝,350度25分钟。
蜂蜜、油、芝麻、六月鲜酱油、葱蒜末调均备用。
剥开锡箔紙,抹上蜂蜜酱汁,空气锅350度10分钟。
翻面,蜂蜜酱汁再抹均,空气锅350度10分钟。
空气锅工作结束。满屋飘香,孜然串燒味,食慾大增
成品,隔着屏也能聞到濃濃的香味吧,赶紧动筷动嘴