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蚝汁牛肉粒(7/7)
准备食材
牛肉切块 口蘑切片 大蒜去皮
牛肉中加入料酒一勺 生抽一勺 淀粉一勺 适量油 抓匀腌制一下
起锅烧油 先把腌好的牛肉粒下锅炒变色
在放口磨片跟大蒜子。
先把口蘑炒出水分 然后再进行调味 加入一勺蚝油 适量老抽
装盘 再来点黑胡椒