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低脂低卡零食| 紫薯马蹄糕，简单易做(3/7)
碗内加入1杯马蹄粉，2杯椰浆开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
锅中倒入1杯白糖、2杯清水，煮开且糖融化后熄火，取半杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到白浆。
取一半白浆加入1勺可比尼紫薯粉，搅拌均匀得到紫薯浆。
蒸锅放入模具，水开后倒入一层紫薯浆蒸3分钟左右，再一层白浆蒸、层层叠叠重复步骤，到把浆蒸完，取出冷却。
完全晾凉后脱模切块就完成啦~
香甜Q弹，一口一个停不下来