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#精致一人食#排骨芝士年糕(4/15)
排骨冷水下锅，加入料酒和姜片焯水备用
把排骨清洗干净
锅内加入适量食用油，加入冰糖化开
加入排骨炒至两面金黄
加入一勺生抽
一勺蚝油
一勺老抽
加入桂皮和干辣椒以及适量的清水，焖烧20分钟
加入年糕翻炒
把排骨年糕装入烤盘
撒上马苏里拉芝士碎
烤箱提前预热到200℃，摆入烤盘
设置200℃烤10分钟
美味出炉
趁热吃哦