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#精致一人食#虾油菌菇豆腐煲(
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鲜嫩可口,暖胃舒适
主要原材料及调味料,新鲜基围虾剥虾仁,去虾线,留虾头
鸡蛋液调匀,加入小鲜侣,搅拌均匀
起油锅,炒鸡蛋,盛起
倒入虾头,煸炒,可用铲刀轻轻按压帮助出油
倒入金针菇煸炒断生
加入水
煮开后挑出虾头
再依次加入炒好的鸡蛋,豆腐,虾仁
煮开后,加入盐,炖煮入味
起锅,撒上小葱