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焦糖玛德琳(9/9)
鸡蛋加糖搅拌均匀
加入焦糖酱搅拌均匀
筛入粉类(低筋粉、泡打粉、奶粉混合)
加入融化的黄油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时左右
模具刷黄油防粘
面糊从冰箱取出后装进裱花袋,挤入模具
放入提前预热好的烤箱中层,上下火180℃,烘烤25分钟
出炉放凉
脱模后,贝壳的纹路清晰,喜欢!