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#精致一人食#立冬小食一香辣可口牙签肉(3/12)
小里脊肉切成条。
加酱油,蚝油,米醋,糖腌制10分钟。然后加入淀粉抓匀。
牙签泡水,防止粘连。
串上牙签。
热油,筷子插入冒小泡即可。
放入牙签肉炸至金黄,约3分钟。
炸好了,好香。
留个底油,放入辣椒面及孜然粉。
放入牙签肉拌匀。
撒上熟芝麻。
铺上包菜丝,摆盘。
追剧小零嘴,亦是下饭神器,香辣可口,软嫩酥脆,一囗一串,好好吃!