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#米饭最强CP#立冬啦~泡椒酸菜咸鱼煲(
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准备食材:粉条、咸鱼肚提前泡下
豆腐切块,香菇、白罗卜、姜切片,小葱、香菜切段,泰椒切丁 准备1枚鸡蛋,1勺泡椒酸菜酱
咸鱼泡好,清洗干净切成块
煎个鸡蛋
咸鱼加姜片煸炒下,这样炖出的咸鱼更松软可口
重新准备个砂锅,依次摆放好食材
加入足量的水
加入泡椒酸菜酱
加入盐
加入些生抽
盖锅盖开火,大火烧开,中小火炖5分钟左右
放入盐进行最后的调味
加入小油菜
把咸鱼块挑出来摆在油菜上,可以增加颜值
放入粉条,再炖30秒时间
淋入香油,关火
撒上小葱、香菜和泰椒就好啦
这个汤酸辣味儿太正啦
配上杂米饭,小馋开动啦