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炸鸡爪(3/4)
买来的卤鸡爪切成两半，不要切太小，一分为二即可，如果有卤汁必须擦干；
冷锅下油，七层热放入鸡爪炸，会溅油，定盖上锅盖，大火炸制，注意观看变焦黄，不溅油开盖翻动，不要炸黑，口感差；
成品，香香脆脆，嘎嘣脆脆，配上洛锅辣椒面，只有这么好吃了，谁吃谁知道！
这款辣椒面佳配，太好吃了，周末看电视愉快的决定了！