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食集｜这个冬日是抹茶软曲奇的味道。(5/7)
食材按份量准备，这是7个曲奇的份量。
黄油室温软化后，加入糖粉打发至发白蓬松状。然后少量、多次加入蛋液，打发均匀。最后加入过筛的低粉、抹茶粉、泡打粉、盐，搅拌均匀。
分成七个面团，包裹好巧克力酱，表面装饰上巧克力豆、椰子脆。
海氏C40电烤箱：160度+预热5分钟
海氏C40电烤箱：完成预热后，再160度+15分钟烤制完成✅
胖嘟嘟的软曲奇制作简单、模样乖巧。
做早餐或下午茶都很赞哦！