把蛋糕预拌粉，3个鸡蛋，1盒200克淡奶油一起倒入厨师机。
先慢速度搅拌三分钟，再中高档位搅拌两分钟，直到蛋糕液顺滑。
根据预拌粉的说明，把蛋糕烤熟。
我用的是铁板烧机器，烤出来的蛋糕是长方形的。
圆形的蛋糕需要分片，我烤的是长方形，直接切开就是两片蛋糕片，大约3cm厚度，比较简单。
厨师机的盆子要清洗干净，无油无水。
放入意大利软奶酪和鲜奶油200克，低档搅匀，之后中高档抽打两分钟。
直到奶油丝滑。
我没有放奶油稳定粉，所以这个奶油看上去没有卖的那么“硬”,请三天内吃完。
蛋糕坯子放凉后去掉不规则边缘，开始组装。刷第一层奶油乳酪。
放上第二次蛋糕坯
反复放上乳酪，果酱
最后用剩下的奶酪把整个蛋糕包起来。
我选择的是milka大巧克力，用一个削皮刀均匀挂出巧克力屑，好像挂土豆片一样。
这款蛋糕原坯就已经很好吃了，加了果酱和乳酪口感更顺滑，酸酸的果酱味儿刚好综合掉巧克力的甜味。
浓浓的巧克力，丝滑的奶酪香，
配上一杯覆盆子红茶，暖暖的小日子。
我用的这个蛋糕预拌粉。
单独烤出来撒上糖粉已经很好吃了。
网上有很多蛋糕预拌粉以供选择。
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