#精致一人食#超好吃的巧克力豆曲奇饼干(
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黄油微波炉融化成液体或隔热水融化。
加入红糖8克。
加入白砂糖35克、盐1克。
加入1个50克的鸡蛋搅拌均匀。
筛入可可粉10克。
筛入低筋面粉110克、2克小苏打搅拌均匀。
加入50克耐高温巧克力豆混合均匀,盖保鲜膜冰箱冷藏一小时以上。
冷藏好的面团,分成相等的小圆球,放在烤盘上,烤盘上铺上油纸防粘。
烤箱提前预热,170度上下火15分钟,依照自己的烤箱调整时间和温度,圆球不用按,烤的时候会变扁圆的。
外酥里软的巧克力软曲奇出炉了,好吃的根本停不下来,喜欢的朋友动手做起来吧!