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不用提前腌肉的甜椒肉丝(
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/6)
甜椒切丝 我切了一个 用了半个
猪肉切丝备用
葱姜蒜处理如图
锅中倒油油热下生姜和葱段爆香 下肉丝 炒至变色起锅转盘备用
锅中再倒油 油热爆香蒜、豆瓣酱 和肉丝
然后下甜椒丝 生抽等调味 甜椒丝软了就起锅撒芝麻