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美食教程|空气炸锅版蒜蓉花甲粉丝也好吃(5/8)
花甲放入盐和油吐沙 粉丝温水泡软 金针菇切根洗净 调个酱汁:一个大蒜打成蒜泥 锅中加油热了加入一半蒜泥炒至金黄➕1勺郫县豆瓣酱炒香捞出
另一半的生蒜泥➕3勺生抽➕1勺蚝油 ➕1勺糖➕小半勺味精搅拌均匀
拿一个大碗 放上锡纸做成锡纸碗 铺上金针菇 刷一层酱料 再铺上粉丝
放入花蛤 倒入剩下的酱料倒入水没过粉丝 撒上小米椒
盖上锡纸折好 空气炸锅 180度20分钟 拿掉盖的锡纸再烤10分钟 中间记得翻一下 时间到出锅撒上葱花即可