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香到没朋友的猪油香葱拌面(7/13)
准备食材:葱切段、芹菜切粒、冬菜切碎~
手工面条~
先来熬葱油。起锅。锅热后取一小块猪油化开~
下葱段,小火熬出香味~
葱段熬至这样子就可以了~
去掉熬干的葱段,将葱油装在碗里~
另取一锅。开火烧一锅水(水深一点)~
水开后下手工面~
煮开。面浮起来后,马上将面捞起装碗里。往面里放葱油+芹菜粒+冬菜+酱油~(因为冬菜和酱油都有咸味,就不放盐了。少盐更健康)
快速拌匀~
已经香到不行,诱人的香味~
开吃~面条筋道爽滑,特别是浓郁的猪油香葱味,是小时候的味道~
味道搭配完美。推荐~