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家常油泼面(1/11)
用小型手动搅蒜器将蒜和姜打成姜和蒜末备用
豆芽洗过后进锅，热水抄熟
韭菜洗净切成段
上海青洗好放盘中备用
烩面坯等待拉好
食材备好
下锅热水煮好
菜籽油加热
放调料
浇热油
搅拌均匀开吃