炒馍(
7
/8)
娃娃菜切丝,火腿肠切丝,胡萝卜丝,葱花,馍切条,鸡蛋
坐锅烧油,倒入打散的鸡蛋,炒熟
锅中放底油,倒入馍条煎至微黄
盛出
锅中放油,花椒粒,干红辣椒爆香,捞出
下小米辣,葱花炒香
倒入火腿丝娃娃菜丝,胡萝卜丝炒软,放馍条,翻炒,加入鸡精,盐炒两分钟,再倒入炒好的鸡蛋,翻炒,出锅
装盘,早餐配上花生红枣大米粥,带劲!