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土豆尖椒鸭(3/3)
鸭子切块，热油放辣椒花椒，冒烟倒鸭肉
鸭肉炸至满意层度捞起倒高压锅压十分钟左右
土豆放油里炸至金黄捞出，切好的尖椒下锅炒一次。高压锅放气倒鸭肉进炒锅，三种菜在一起炒一下放调料出锅。