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冬瓜虾仁荷包蛋汤(4/5)
冬瓜去皮切片 姜切丝 葱白切段
虾仁加料酒胡椒粉少许盐腌制片刻
煎荷包蛋 盛出备用 现成的油锅炒香姜葱 再下冬瓜片翻炒
加水煮沸 下荷包蛋烧开片刻 捡去葱姜 下入虾仁 加盐调味 烧至虾仁变色 即可出锅
盛盘洒葱绿开动！