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#精致一人食#川辣蒜泥五花肉(3/4)
锅中装冷水,放入洗干净的五花肉及葱姜料酒。开火煮20分钟
煮肉间隙将黄瓜洗净切片摆盘。然后调料汁:川香汁、冷鸡汤、糖、盐、醋、花椒油、辣椒油(红油)、蒜末,搅拌均匀
肉捞出晾凉切片摆盘
浇上料汁,放上熟花生米,搞定!