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#安佳万圣烘焙奇妙夜#巧克力玛德琳(9/11)
黄油融化加入鸡蛋，糖一起搅匀
加入过筛的低筋面粉，可可粉，用手动打蛋器搅匀
再倒入20克牛奶
拌匀成这种粘稠状态
装入裱花袋中，放冰箱冷藏1小时
模具刷油
挤入面糊，9分满
放入烤箱，上下火180度，烤15分钟
出炉，蛋糕中间圆鼓鼓的
再用巧克力做一些装饰即可
成品欣赏