搅一搅就能做❗️清新柠檬小蛋糕好吃不腻(9/14)
准备好食材.柠檬用盐搓洗干净表皮,用刮刀刮些柠檬皮屑备用.(注意不要刮刀白色部分)碗中加入鸡蛋、糖粉加几滴柠檬汁
加入柠檬皮屑
搅拌均匀
筛入低筋粉和泡打粉
翻拌均匀
加入黄油(可以一半玉米油一半黄油)
搅拌黄油混合至顺滑
装入裱花袋.模具表面抹油撒面粉,翻转磕掉多余面粉
面糊挤入模具中
海氏K5烤箱提前180°预热.模具放入预热好的烤箱中层
上下火180°烘烤13分钟
完美出炉脱模晾凉
做下午茶超棒哒
松松软软,加了柠檬皮屑小清新好吃不腻~