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干锅茶树菇（肉多多版）(2/12)
五花肉切片，茶树菇提前泡发，青椒切丝，葱姜蒜切丁、条、段都可以
大火热锅，放入五花肉翻炒出油
转小火熬至五花肉微焦（厨房里都是烤肉的香味啦～）
五花肉捞出备用，锅内留少量的油（多的油可以留着用来炒蔬菜哦），放入姜蒜干辣椒，煸香
放入挤干水分的茶树菇
茶树菇是泡发的，水汽比较重，要把水汽炒干，便于入味（开大火）
放肉肉
加两勺料酒
3勺生抽（根据量来定），一点点白砂糖提鲜，翻炒十下
加入青椒丝
翻炒2分钟
撒上葱花出锅，这道超级无敌下饭的干锅茶树菇就完成啦