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烤牛奶(1/3)
准备食材: 牛奶500ml、细砂糖25g、蛋黄2个、玉米淀粉50g、芝士片一片
将蛋黄、牛奶、砂糖、玉米淀粉放进锅里搅拌均匀,开小火加热 加入芝士片,不停搅拌至浓稠,放入碗中,放冰箱冷藏3小时凝固
切成同等大小的块,刷上一层蛋液,烤箱提前预热,放入海氏k5烤箱220度烤15分钟左右就可以啦~