【韩国部队锅】最好吃的做法(8/10)
调一碗灵魂酱汁:三大勺韩式辣酱、一个番茄加一点点水榨成番茄汁(也可以直接加两勺番茄酱)、一大勺蚝油、一勺生抽、两勺0卡糖、2勺料酒、一袋火鸡面里面的调料,搅匀。(因为我用的番茄榨的蕃茄酱,所以比较大一碗)
冷锅放入适量油,开火烧至7成热。
放入洋葱和蒜末炒香
放入喜欢的蔬菜。
再放入年糕、蟹肉棒、豆腐和各种丸子。
再放入肥牛、虾滑、午餐肉、鹌鹑蛋。加入清水到食材的一半。
再放点泡菜,将调好的灵魂酱汁淋上去。开火煮十分钟。
煮好后加入泡面、马苏里拉芝士碎、三片芝士片、打一个鸡蛋,继续盖着再煮5分钟。
煮好撒上海苔、白芝麻和迷迭香碎。
简单又好吃!超满足!