米饭杀手之咖喱梭子蟹(1/6)
1.备料-葱姜蒜洋葱 2.梭子蟹-三只，处理过程中还是有点小不忍。 3.将淀粉裹一下螃蟹，我琢磨了下一个估计让蟹黄啥的不容易漏，另外一个是为了后面汤比较浓稠。
用油炸至变色后捞出装盘
再放油，将葱姜蒜洋葱倒入炒出香味
加水，加螃蟹
按照个人口味放入咖喱，我放了8分之1块
我还加了2小勺这个咖喱粉，汤一下子变得有辣味了。