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烘培小白第一次做戚风蛋糕~~~算是成功啦！！(3/8)
准备好这些材料
把牛奶、白砂糖、玉米油搅至乳化后，把低筋粉筛入进去一起混合
预热烤箱
趁着烤箱预热的时间，这边把蛋白打法了，然后把它跟蛋黄那部分混合
混合完成后，把混合液倒入模具
145度55分钟，中下层
拿出来震几下，然后用两个碗架空凉2小时左右
还不错吧，没有回缩哦~