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#安佳万圣烘焙奇妙夜#虾皮萝卜丝饼(
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准备好所需食材,实际用了两个蛋
萝卜去皮擦丝,加少许盐腌制至出水,把水分挤干备用(这样可以去除萝卜的辛辣味)
小葱洗净切成葱花备用
把葱花倒进萝卜丝碗里
加入虾皮
加入鸡蛋、面粉、生抽、黑胡椒粉拌匀成粘稠的面糊状(老酸奶状)
煎锅烧热,刷上一层油
倒入面糊
小火煎制,两面金黄熟透就可以了
美味的虾皮萝卜丝饼就好喽!
香呀