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烤黑椒培根杏鲍菇-空气炸锅版(5/9)
杏鲍菇切去老根部,切成长条薄片,备用。
锅中倒入水800毫升,烧开,放入杏鲍菇片,焯水至熟,捞出沥干,备用。
杏鲍菇片装入容器中,加入黑胡椒碎2克、盐1克、蚝油5克,拌匀。
培根片平铺在操作台上,放上一片杏鲍菇。
从一端向另一端,卷起来,再用牙签固定,按同样的操作方法,将剩余的培根和杏鲍菇片都卷成卷。
将培根杏鲍菇卷依次摆入炸篮中,准备炸制。
将装有培根杏鲍菇卷的炸篮放入空气炸锅中。
通电,以180℃烤制8分钟。
取出炸篮,稍晾凉后装盘即可享用啦。