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鲜美滋养鸡汤(
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1只700克左右的三黄鸡,里外清洗干净;
半只剁大块,另外半只保持完整形状;
鸡块入温水焯烫,捞出沥水;
山药削皮冲洗干净,切段;胡萝卜刮皮洗净,切块;姜切片;
鸡块、山药、胡萝卜、姜片、热水同入电饭煲内锅,加适量热水;
选择“煲汤”程序,1.5小时即可;
汤煲好后,撒几粒枸杞,撒少许盐,混合均匀即可。
电饭煲鸡汤,鲜香味美,营养又滋补!