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南瓜全麦饼(2/4)
南瓜切片蒸熟,晾的温热的时候把酵母粉倒进去搅匀
全麦粉和中筋面粉和进去,搅和的差不多还是黏黏的状态,包保鲜膜,我放在电饭煲用酸奶模式发酵了一个半小时
差不多发酵起来两倍大
把发酵好的直接倒进电饼铛或者平底煎锅,不粘锅的那种,两面翻着煎,差不多十几分钟就好了,软软的,有一点南瓜的甜味,很好吃,简单又好吃