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家庭排骨(3/7)
排骨凉水下锅 锅中放料酒 姜 葱 开锅之后捞出清洗备用
准备好葱姜八角花椒辣椒香叶桂皮 还有两样我不知名 哈哈
锅中放油加冰糖 熬化 不要熬过了哦 发黑会苦
锅中加入排骨翻炒 然后放入准备好的料继续炒
放入料酒生抽老抽盐耗油翻炒
加水没过排骨，我用的高压锅
好了，出锅