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烤口蘑(
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口蘑掰掉柄,清洗干净,口朝下摆放在烤锅里(烤肉出了很多油,所以不需要再放油。如果没有烤肉,平底锅可以喷点食用油)蘑菇柄也是可食用的一起放入,非常鲜嫩,不要浪费
底部煎烤三五分钟翻面。继续煎烤5分钟左右,知道坑里渗出汤汁就可以了
捡出来放在盘子里,磨点海盐黑胡椒就可以开动啦,非常鲜嫩
冬天就喜欢在家烤肉火锅,滋啦滋啦 热气腾腾,超级满足,治愈