给肉都不换!香菇做出海鲜味,3分钟超快手~(
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香菇倒入微波饭煲,加适量热水,盖上盖子,微波加热30秒。
捞出沥干水分,不烫手后打十字花刀。
蒜末、小米椒、盐、糖、生抽、蚝油放入碗中,淋入热油拌匀。
香菇码入盘中,放上泡软的粉丝和蒜蓉酱。
加适量清水,盖上保鲜膜戳洞。(*蒸锅做法:水开上锅蒸5分钟)
放入微波炉,微波加热3分钟。(直接按时间按启动)
撒上葱花,浇适量蒸鱼豉油。
最后淋上少许热油即可。
蒜蓉酱真的超级百搭,做上一瓶平时下饭下面都很香。