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快手菜～炒新疆三色洋葱(1/5)
三色洋葱各一个
把洋葱切成丝备用
五花肉切成片，放入少许食盐，料酒，生抽，淀粉，抓出粘腻感，然后放入少许食用油，腌制10分钟
这一步骤没有拍图，热锅凉油，放入腌制好的五花肉，因为腌制五花肉时放了少许食用油，所以不必担心粘锅，把五花肉煸炒出油，放入少许老抽，蚝油，随后放入切好的洋葱，快速煸炒至洋葱微微软，即可出锅。
成品，就这一道菜，我吃了两碗米饭