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一口鲜，原地封神的创意菜，加拿大北极虾串串火锅(3/7)
加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
热锅中放入火锅底料，加入温水煮沸。
加拿大北极虾去壳取仁用竹签串起来。
将裙带菜洗干净切成小段用竹签穿起来。
串好后把北极虾和裙带菜依次放入锅中。
煮熟（2-5分钟）即可吃。
北极虾肉质Q弹鲜美，裙带菜脆嫩叶薄，混合在一起绝佳的美味。