甜辣蒜香莴笋肠(
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开火热锅加点油,虾油芝麻油都行,先扔上提前准备好的蒜碎或者洋葱丝
稍微一煎扒拉到旁边,倒上提前收拾干净切小段的莴笋叶杆杆
大概翻匀划拉软倒上用柱侯酱加一点点五香粉糖和水调出来的咸甜汁
随便划拉两下倒菜叶,顺手把火给调大点儿
中大火翻匀切上把带辣味的红椒条,端锅离火揪根菜尝尝小心烫
看情况加料找补找补味道,缺香味点油撒料粉咸味不够撒盐点生抽或者切上根火腿肠那样子
回火拌匀把菜划拉到自己喜欢的熟度就可以关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃了
走了哟,明天见~