把虾浸泡水中15分钟左右加入料酒 目的是让活虾不在乱跳 然后去虾线 去完虾线之后，用盐水浸泡下15分钟左右 嗯，冷水蒸 蒸的时候加入葱丝，生姜丝去腥 十分钟出锅

调汁的话，生姜切沫，蒜切末，小米椒，确定加入适量的，醋以及生抽 调汁，根据个人喜好调整醋的酸度。 清蒸虾就OK啦 晚上再吃一个苹果，也是没有糖分的，减肥的小姐姐都可以吃哦！