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香辣芥菜丝(
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市场买的芥菜,洗净,把不好的皮啥的削削
洗净,削皮的芥菜
擦丝,哈,要忍受她的窜味,反正我是流着眼泪擦完丝,这个太呛了
撒盐,杀水,一层一层的撒
我这是杀了一晚的水,
用滤袋挤干水
挤干水的芥菜丝抖散
粗,细辣椒面
二两炒熟的白芝麻
先用高度白酒加入辣椒粉里,等油温120开始浇油,分三次加,满屋辣椒香
蒜末,味精,糖,白醋,辣椒油
上面的各种辅料,加入芥菜丝里,翻拌均匀
翻拌均匀
做好的芥菜丝
哈,配粥,拌饭,绝绝子
市场买的芥菜,洗净,把不好的皮啥的削削