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黑米芝麻粗粮花卷，零失败详细配方！个个蓬松柔软~(7/7)
把两种面粉进行混合，也可以过筛一道这样做出来的更加细腻。 再加入酵母、细砂糖、温水、调和油拌成絮状
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛15-20分钟
擀成光滑的面皮，在面皮表面上喷上少量的水
撒上黑芝麻粉
把面皮慢慢的卷起
均分成9份
在32-35度的温度下，盖上保鲜膜发酵30分钟左右，2倍大即可。锅中水烧开后，上锅蒸10分钟，关火后再焖3-5分钟再揭开锅盖