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红油内脂豆腐(2/5)
内脂豆腐在盒里成大概十块左右，横一刀，竖四五刀。
然后锅里倒油，放葱姜，盐，酱油或味达美。再放辣油与小面调料，或者只放重庆小料。放一捏糖，放番茄酱，炒香，盐味尝好。
然后把豆腐倒进去，过一会翻一下，别弄碎了，用拌奶油的胶皮铲子。
盖上盖子小火炖一会，十分钟就行。
入入味，蒜未香菜丁扔进去，小心翻两下出锅。