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炒圪团(
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圪团煮3分钟后盛出,准备好肉、土豆丁、红薯丁、胡萝卜丁、蒜末等材料
起锅倒油,下蒜末炒香后放入肥肉炒香
倒入肉、花椒粉炒至半熟,下土豆丁、胡萝卜丁、红薯丁等材料,翻炒片刻
下圪团,倒入生抽、老抽、盐、蒜蓉辣酱进行翻炒
炒熟后出锅~