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蟹柳芝士土豆饼(4/7)
即食的蟹足棒,开袋,用手撕成细丝。 *蟹足棒这食材都不陌生了,我建议姐妹们在挑选的时候尽量选择配料更干净一些的,这样宝宝吃着我们也更放心。
土豆切丝,将土豆丝放入清水中浸泡,这样是为了清洗掉表面的淀粉,土豆丝吃起来会更加的脆嫩。洗好的土豆丝捞出,并且沥干水分备用。
土豆丝里加入奶酪碎、蟹足棒丝、鲜菇粉和适量盐,用筷子给它们搅拌均匀就行。 *奶酪我是推荐你们用原制的,更营养健康啊。食材上你们也能再调整,是加点蔬菜啊或者是宝宝香肠什么的都可以,孩子喜欢就好。
不粘锅刷油,将土豆丝倒入锅中,用铲子整理一下,均匀的摊开。
盖盖,开小火,煎到土豆饼底部。 *翻面的这一步要注意一下,因为饼稍微会大一点,所以可以借助盘子进行翻面,或者干脆就切成小块,再翻面烙也可以。微黄,就可以翻面了。
等到两面微黄,确认熟透了,就可以将饼取出装盘。
我为了方便,都是切好块的,给个小签子让孩子叉着吃,这是我家儿子最爱的一种吃法了。要是大宝宝想要多点味的,还能配上番茄酱吃,都很香。