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五花肉炖萝卜(
4
/10)
五花肉洗净切片,入锅
煎至两面金黄
放入姜葱蒜煸炒香味
放入清洗的八角、香叶、冰糖
加入切滚刀块的白萝卜(焯水的萝卜后面可以少放水)
加入生抽2勺、蚝油2勺
放入适量清水和黑胡椒粒大火煮开
大火煮至收汁,翻炒均匀即可
上桌,撒上葱花享用吧
软糯多汁~