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#安佳万圣烘焙奇妙夜# 柠檬慕斯(4/11)
先将鱼胶片放入冷水里泡软后捞出备用
奶油芝士里加入细砂糖一起隔热水搅打顺滑
将柠檬汁挤入朗姆酒一起
芝士糊里加入柠檬汁朗姆酒一起搅匀
再加入酸奶和牛奶一起慢速搅匀
将淡奶油打7成发
将打发的淡奶油里倒入芝士糊一起搅拌均匀
泡软的鱼胶片隔热水融化后倒入慕斯糊里一起搅拌均匀
将做好的慕斯糊倒入硅胶模具中（可以加点食用色素绿色或者黄色调出有颜色的慕斯糊），
放入急冻冰箱冻8小时以上
冻硬后取出脱模即可