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正宗韩式辣白菜泡菜海鲜葱饼的秘密（26厘米锅1张）(10/11)
花蛤放在盐水里静养1-2个小时吐沙。洗净后烧开水焯水，摘出肉。
将蟹棒，鱿鱼切小块备用。
韭菜切大段，胡萝卜切细丝。除香葱外所有材料混合。
放入海鲜搅拌均匀。
大概是这种酸奶糊状的浓稠度，不要太稀。
锅烧热，放入比烧菜稍多一点的油，油多葱煎饼才更酥脆
先将面糊的2/3倒在锅里，然后将洗净的香葱折成2段铺在面糊上。然后将省下的1/3面糊铺在香葱上，小火煎。
然后将剩下的1/3面糊铺在香葱上，小火煎。
底面煎至焦酥，再翻面。
两面煎至焦酥就完成了。
搭配一碗韩式南瓜糊，健康又美味。