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西洋菜陈肾猪骨汤(5/12)
．瑶柱（提前泡1小时以上．洗干凈泡，泡好的 瑤柱水一同倒入汤锅)
．陈肾（提前泡1小时以上）
．猪骨飞水 （开锅水加入猪骨．几片姜．料酒．煮开后1分钟，再用清水洗淨 )
．西洋菜(先洗兩遍后．再加水和盐浸泡半小时至一小时后再冲洗，多洗几遍)
．陈皮（提前泡几分钟把陈皮里面白色刮走)
．切成你喜欢的形状
．洗洗就好
．准备好2-4片姜
加入12碗水开大火 同步冷水下锅．加蜜棗．姜片． 南北杏．陈皮．陈肾．瑤柱．猪骨
汤煲沸了．加紅蘿蔔
和西洋菜 汤煲沸后转小火煲两小时即可
适当加点盐 不加盐也很好喝喲