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馒头食谱 | 小盆友超爱吃的肠仔包❗(1/4)
酵母加入温水搅拌均匀
静置一会后加入面粉，用厨师机搅拌均匀揉面至光滑状态，室温发酵30分钟
面团分成10份，每份搓成长条，缠绕着香肠
放入蒸锅，锅中加热水，发酵至1.5倍左右，再开中火蒸15分钟