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#家樂--浓汤宝#一品羊肉煲(1/21)
食材准备好
羊肉下冷水锅焯水，倒入料酒，放入生姜和葱结
沸水10分钟，煮出血水
捞出羊肉洗净
羊肉沥水备用
大葱和大料下油锅爆香后捞出
羊肉下油锅煸炒至金黄色，倒入清水没过羊肉
家樂老母鸡口味的浓汤宝，每颗含有蛋白质1.8克，浓醇汤底尽在1颗
放入1颗家樂老母鸡口味的浓汤宝，大火烧开10分钟
倒进电饭煲里煲一个小时
菜籽油倒入锅中预热，撒点盐
豆腐煎至金黄色，但要煎的嫩点
娃娃菜下锅，倒入生抽
再倒入豆腐，翻炒均匀入味
将入味的羊肉倒入锅中和豆腐，娃娃菜一起炖10分钟，要改成小火
倒入1勺米醋提鲜
再将酸萝卜片下锅，翻炒均匀入味
最后放入青红椒即可出锅装盘
给家人制作了冬日里的第一道美食--一品羊肉煲
成品
冬日里暖暖的味道，细腻的味道，来自家樂老母鸡汤口味的浓汤宝，使这道一品羊肉煲更加鲜美