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家常芹菜土豆丝(1/12)
土豆一个,去皮,洗净
切成丝,刀工不错哈,过水
芹菜洗净,切小段
葱,姜,蒜,干辣椒切好备用
放油,葱,姜,蒜,干辣椒,炒香
再放切好的土豆丝
不断翻炒
再放芹菜
再放2勺酱油
放盐,白糖,不断翻炒,要不然会粘锅
出锅之前放少许味精
出锅,相当不错